Janvier

En janvier, les rendez-vous sont axés sur l'hiver, avec des activités à faire près de chez vous ou des escapades routières qui vous mèneront jusqu'à des endroits formidables. À Winnipeg, faites du patin en plein air le long du sentier riverain Nestaweya ou sur les patinoires communautaires, puis allez souper chez Oyster Nights Under Patio Lights, portés par la fraîcheur du soir. Au sud de la ville, à Saint-Adolphe, arrêtez-vous au labyrinthe de neige avant de vous attabler chez Den, où les foyers et les murs de neige brillent de mille feux.

Ensuite, partez à l'aventure pour profiter du plein air et d'un moment de détente. Prélassez-vous au Klar So Nordic Spa près du parc national du Mont-Riding, réservez une excursion en traîneau à chiens à Richer, East Selkirk, Saint-Malo ou Churchill, et planifiez une journée de ski dans une station de ski : Holiday Mountain, à La Rivière, Asessippi Ski Area& Resort , près de Russell, Falcon Ridge Ski Slopes dans le parc du Whiteshell ou Mystery Mountain Winter Park, à Thompson.

Assistez à une production au Royal Manitoba Theatre Centre pour faire une sortie classique. D'autres incontournables de l'hiver, comme le Riverbank Discovery Centre, à Brandon, FortWhyte Alive, à Winnipeg, et la tour de glace, à Saint-Boniface, misent sur l'éducation et l'aventure en plein air. Pour clore votre sortie à deux dans la tradition du Nord, passez la nuit dans le luxueux Aurora Pod du Bakers Narrows Lodge et admirez le ciel étoilé.

Février

C'est la saison des amours! Achetez des billets pour le Festival du Voyageur, puis ajoutez-y un repas dans un restaurant de la ville à l'occasion de la Saint-Valentin, notamment ceux qui sont mis à l'honneur lors de Ciao! Dine About Winnipeg, où les menus à prix fixe vous permettent de goûter de nouveaux plats ensemble.

Les rendez-vous gastronomiques se multiplient dans toute la province pendant la Semaine de la poutine, notamment à Winnipeg, Brandon, Steinbach et Portage la Prairie. Au nombre des activités à pratiquer en plein air, il faut mentionner la luge, la pêche sur glace à Gimli avec Prairie Gal Fishing et une visite hivernale au zoo du parc Assiniboine. Qui n'aime pas observer les ours polaires dans leur habitat naturel?

Assistez à un match de hockey des Moose du Manitoba pour passer une soirée énergisante. Si vous souhaitez faire un séjour avec nuitée, pensez au dôme géodésique du Moonlit Canopy, au Wild Skies ou à l'Oak Haven Oasis, réservez un forfait romantique dans un hôtel du Manitoba ou planifiez une excursion jusqu'au Snow Lodge, à Flin Flon.

Mars

Les dates de mars sont riches en contrastes, alors que l'hiver commence à relâcher son emprise. Passez du temps à The Forks, à flâner dans les boutiques et les restaurants, puis prévoyez une soirée artistique au WAG-Qaumajuq, notamment lors des mercredis soirs gratuits du WAG.

Donnez en vous à cœur joie à The Rec Room ou ralentissez la cadence en assistant à un concert à la chandelle. Réservez une table chez Dan's Diner auprès de Frontiers North à Churchill, pour vivre une expérience gastronomique inspirée de la terre et de la mer. Le soir venu, faites du camping en yourte, optez pour un hébergement propice à l'observation des aurores boréales ou allez vous détendre au Pocca Poca Spa pour profiter du ganban-yoku.

Avril

En avril, laissez-vous guider par le printemps pour organiser votre rendez-vous galant. Profitez d'un moment à deux au parc provincial de Birds Hill, puis allez casser la croûte et faire vos emplettes à Pineridge Hollow, ou explorez le quartier de la Bourse de Winnipeg lors des Premiers vendredis, où les galeries d'art et les espaces créatifs restent ouverts tard le soir.

Entre deux activités, prenez le temps de découvrir les cafés de la province. Vous y trouverez une ambiance chaleureuse pour discuter et prolonger votre rendez-vous quand la météo change. Les gourmets peuvent aussi organiser une expérience culinaire autoguidée, tandis que les amateurs de musique pourront assister à un concert de l'Orchestre symphonique de Winnipeg. Parmi les activités axées sur la nature, citons le marais Oak Hammock. Si vous souhaitez en faire un séjour avec nuitée, les établissements d'hébergement vont du Lakeview Hecla Resort au Bella's Castle à Morden, un hébergement tout droit sorti d'un conte de fées.

Mai

Le mois de mai ouvre la porte à des rendez-vous qui allient curiosité, culture et divertissement. Organisez une sortie en journée autour des Narcisse Snake Dens, découvrez l'art à la Brandon's Art Gallery of Southwestern Manitoba ou ajoutez une soirée sportive avec un match des Winnipeg Sea Bears. Les amateurs de bien-être peuvent réserver un moment au Thermea Spa Village Winnipeg, tandis que les rendez-vous axés sur l'histoire incluent Lower Fort Garry, Fort Dauphin, Fort la Reine ou le Prince of Wales Fort.

On dit que les couples qui rient ensemble restent ensemble. Prévoyez donc une soirée au Rumours Comedy Club, un grand classique à Winnipeg, ou au Yuk Yuk's du Fort Garry Hotel.

Pour insuffler une dose de légèreté à votre sortie, partez en escapade routière à la découverte des attractions en bord de route et des trésors cachés. La série de statues et de monuments qui se dressent au bord des routes du Manitoba vous permettra de faire des pauses photo hilarantes et d'explorer à votre guise. Organisez votre mois autour des moments forts de la saison, notamment Table for 1200, visitez la Monnaie royale canadienne, assistez au Festival Manito Ahbee ou planifiez un séjour avec nuitée au Barrier Bay Resort, un établissement pour adultes seulement du parc provincial du Whiteshell.

Juin

L'été, il est facile de planifier des journées bien remplies. Faites du canoë sur les cours d'eau du Manitoba, flânez dans les marchés fermiers ou suivez un cours de poterie près de chez vous. Les Jeudis Franco Thursdays proposent des soirées sur le thème de la musique et de la culture tout l'été à Saint-Boniface, tandis que le Festival de jazz vous permettra d'agrémenter votre sortie au centre-ville de Winnipeg de concerts et d'une ambiance festive.

Au nombre des activités à faire en plein air, il y a le golf, l'autocueillette de petits fruits, le réseau de pistes cyclables de Northgate Trails ou le festival Countryfest à Dauphin. Mettez le cap sur une foire locale et la Red River Exhibition, où les manèges, la nourriture et les jeux vous occuperont toute la soirée. Des festivals de la fierté se déroulent dans toute la province tout au long du mois.

Si vous planifiez une aventure avec nuitée ou une escapade routière, campez au Turtle Village dans le parc national du Mont-Riding, séjournez au Falcon Lake Hotel ou partez à l'exploration des dunes de Spirit Sands au parc provincial de Spruce Woods.

Le mois de juin se prête à la découverte des petites villes du Manitoba, où vous attendent de charmantes boutiques, des sentiers et des cafés à explorer. Faites un voyage à Churchill plus tard dans le mois pour profiter de la saison des bélugas.

Juillet

Les douces journées de juillet forgent les meilleurs souvenirs. Si vous souhaitez passer une journée où la spontanéité est à l'honneur, pensez plage, repas en terrasse, pêche ou randonnée. Pour une journée axée sur la culture, organisez vos activités autour du Festival international du film de Gimli, du Festival folk de Winnipeg ou de Shakespeare in the Ruins.

Prévoyez du temps pour assister à un match des Goldeyes de Winnipeg ou passer une soirée à la piscine sur le toit de l'hôtel Delta. Les expériences proposées par les Autochtones ajoutent de la profondeur au séjour, notamment les visites historiques Turtle Tours à The Forks, accompagnées de boissons chaudes chez River Woman Tea, les pétroformes de Bannock Point et une soirée pizza à la Moon Gate Guest House.

Si vous avez envie d'une journée complète d'aventures, réservez auprès de Hywire Zipline Adventures ou faites du kayak avec des pourvoyeurs tels que Prairie Sea Kayaks, à Gimli, Nature's Edge Tourism, à Saint-Malo, ou Wild Loon Adventure Company. En soirée, allez au Stardust Drive-In Theatre près de Morden, au Victory Lane Speedway, à Saint-Adolphe, ou au Big Island Drive-In, à Flin Flon.

Août

Au mois d'août, les rendez-vous galants sont faits d'expériences partagées qui permettent de profiter au maximum de l'été. Si vous êtes amateur de musique, consultez le calendrier des événements présentés au Lakehouse et au Danceland, au lac Clear, puis ajoutez-y la série de spectacles estivaux du parc Assiniboine. Pour passer une journée toute paisible, partez à l'exploration des lacs du Manitoba, profitez de bons moments sur l'eau et admirez le coucher de soleil.

Si vous souhaitez profiter d'une journée entière d'activités, descendez le chenal Pinawa en pneumatique ou séjournez à bord d'un bateau-logement de Voyageur Houseboat. En soirée, assistez à un match à domicile des Blue Bombers de Winnipeg, allez à Assiniboia Downs ou voyez un spectacle au Rainbow Stage. Parmi d'autres activités culturelles  il y a Folklorama et Selo Ukraina, à Dauphin.

Venez vous dégourdir les jambes à Hoopla Island ou faites du kayak sur la rivière Souris. Pour finir la journée en beauté, arrêtez-vous dans un restaurant avec service à l'auto, dont Cedar and Main Eatery, Dutch Drive-In et Half Moon Drive-In.

Septembre

Le mois de septembre invite à des sorties marquées du sceau de la réflexion; alors que la nouvelle saison s'installe, c'est le moment de ralentir la cadence et de passer du temps de qualité ensemble. Réservez un séjour au Falcon Trails Resort, où vous pourrez profiter du sauna en soirée, ou planifiez votre voyage en fonction des Journées de la culture organisées à l'échelle du Manitoba. À Winnipeg, Nuit Blanche vous réserve une soirée remplie d'expériences axées sur l'art, propices à la flânerie et à la découverte.

Si vous avez envie d'une activité pratique, réservez une séance de perlage chez Borealis Beading, à Sainte-Geneviève, ou encore, profitez d'un moment fort de la saison et venez observez l'envol des bernaches tout en dégustant un festin à FortWhyte Alive ou au marais Oak Hammock. Les couleurs de l'automne sont à l'honneur le long de la promenade de Flinty, à Flin Flon.

Pour faire un séjour empreint de calme et d'intimité, pensez à la Fiddlehead Cabin ou au pavillon Tallpine Lodges, réservé aux adultes, tous deux parfaits pour les couples en quête de détente.

Octobre

Le mois d'octobre est riche en traditions saisonnières. Organisez vos soirées en fonction des pièces présentées au Royal Winnipeg Ballet du Canada , d'un moment de détente au Ten Spa du lFort Garry Hotel ou d'une tournée des bars, gracieuseté du laissez-passer des microbrasseries du Manitoba. Les amateurs de livres raffoleront des librairies indépendantes.

Accueillez la saison des frayeurs en faisant une visite guidée hantée, et découvrez le passé de Winnipeg en compagnie de Square Peg Tours, de Winnipeg Ghost Walk ou de Winnipeg Trolley Company. Si vous voulez vraiment avoir la chair de poule, prévoyez une soirée dans l'une des attractions hantées du Manitoba, notamment Six Pines, Heebie Jeebies ou Terror on 12.

Retournez dans le passé en dégustant un lait frappé chez Dreamland Diner, Dave and Laverne’s Modern Diner ou Half Moon Drive In, puis jouez aux jeux d'arcade chez Uptown Alley, Phantom Amusement ou Select Start. En cette saison, il y aussi les soupers d'automne, les labyrinthes de maïs et les voyages dans le Nord, pour profiter de la saison des ours polaires à Churchill.

Novembre

Le mois de novembre offre de nombreuses possibilités de rendez-vous à l'intérieur. Profitez de l'entrée gratuite le premier dimanche du mois au Musée canadien pour les droits de la personne, passez du temps au Musée du Manitoba, assistez à un opéra du Manitoba ou allez voir un match des Jets de Winnipeg.

Les rendez-vous axés sur la créativité et la curiosité conviennent bien à cette période de l'année. Découvrez The Leaf ou organisez une excursion d'une journée au jardin international de la Paix si vous souhaitez faire une sortie paisible et propice à la réflexion. Suivez un cours de cuisine au Food Studio, où l'apprentissage d'une nouvelle compétence s'accompagne d'un bon repas pour clore la soirée. Ajoutez une touche d'artisanat local en passant du temps chez Spence Custom Carving. Les amateurs de théâtre en français seront ravis d'assister à une représentation au Théâtre Cercle Molière.

Les rendez-vous en soirée sont parfaits chez Across the Board, dans les salles d'évasion comme Enigma Escapes et PlaySkape Family Entertainment Center, lors des ventes saisonnières d'artisanat ou des soirées quiz dans les pubs et cafés locaux. À Brandon, des endroits comme The Eagles' Nest Bar and Grill organisent souvent des quiz, tandis qu'à Winnipeg, vous pouvez vous rendre chez Kilter Brewing Co. et Carlos & Murphy's.

Décembre

Le mois de décembre est idéal pour profiter des activités hivernales. FortWhyte Alive loue des raquettes à Winnipeg, tandis que le Windsor Park Nordic Centre est une solution fiable où vous pouvez louer des skis de fond et partir à l'assaut des pistes. Apportez votre équipement et découvrez les pistes entretenues par des groupes tels que Pumpkin Creek Ski Club et Owl Wing Coffee House & Nordic Centre, géré par Falcon Trails Resort, qui offrent des itinéraires bien entretenus à l'échelle de la province.

Passez une soirée au Zoo Lights ou au Canad Inns Winter Wonderland, à Winnipeg, pour vous plonger dans l'ambiance des fêtes. The Leaf After Dark, Activate Games et la location d'un sauna auprès de Backyard Barrel sont également d'excellentes idées de rendez-vous.

Les arts de la scène sont à l'honneur avec Casse-Noisette, présenté par le Royal Winnipeg Ballet du Canada. Au nombre des activités hivernales à faire en plein air, il y a une promenade en traîneau au Falcon Beach Ranch ou au Birds Hill Park Ranch. Si vous souhaitez essayer quelque chose de différent, le surf cerf-volant vous lancera tout un défi.

Mais ne vous arrêtez pas en si bon chemin... Consultez nos guides saisonniers, nos itinéraires de fin de semaine et nos listes d'établissements d'hébergement pour transformer un rendez-vous romantique en une escapade complète au Manitoba. Ce sont souvent les moments privilégiés que l'on retient le plus quand on visite un endroit. Quel que soit votre point de départ, ce guide vous aidera à planifier des rendez-vous romantiques au gré des saisons, qui ne manqueront pas de vous plaire.