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Point chaud de la pêche sur glace au Manitoba : Lockport
Le Manitoba est une Mecque de la pêche et nous nous sommes assurés de notre place en tant qu'endroit où l'on peut attraper du poisson lorsque le soleil brille en été. La pêche sur glace suit de près cette désignation, et Lockport est depuis longtemps l'endroit où l'on peut lancer une ligne sur la glace, surtout depuis que le mois de mars est arrivé. Mère Nature a fini de jeter le froid sur nos lacs et nos rivières et le soleil brille un peu plus fort. La température de l'eau commence à augmenter, ce qui donne un peu plus d'énergie aux poissons. Ils cherchent de la nourriture. La morsure est là et c'est la folie des mars, façon pêche sur glace !
Pourquoi Lockport ?
Les eaux glougloutantes de la rivière Rouge, qui passent par l'écluse et le barrage de St. Andrews, aiment abriter une population de poissons en bonne santé. En été, c'est le poisson-chat, mais en hiver, c'est le très prisé doré jaune - amusant à attraper et délicieux dans l'assiette. Les responsables de Red River Cats facilitent l'accès à la glace en créant le Lockport Ice Fishing Village, qui comprend un accès facile à la rivière, un ensemble de baies où garer sa cabane ou passer la journée, une patinoire et même une patinoire de crokicurl (le jeu fabuleusement amusant qui marie le curling et le crokinole).
L'expérience ultime de la pêche sur glace
Pas de cabane de pêche sur glace ? Pas de problème ? Red River Cats propose deux locations de cabanes à glace : The Cat House, qui peut accueillir jusqu'à cinq personnes, et le Taj Mahal, une superbe cabane de luxe de 22 pieds de long, équipée d'une cuisinière, d'un réfrigérateur, d'un four à micro-ondes, de toilettes intérieures, d'une télévision, d'un lecteur DVD et même d'un vivier de type aquarium pour conserver la fraîcheur de vos prises. Les deux bateaux sont entièrement chauffés et comprennent le WiFi et un barbecue. Un vrai luxe !
Faire des réserves
Commencez votre journée par une visite à la charmante épicerie de Lockport pour acheter des appâts, notamment des vers vivants et des vairons congelés du lac Winnipeg. Flânez ensuite dans l'allée des articles de pêche pour acheter une poignée de nouvelles turluttes et une bobine de fil de rechange. Prenez vos collations pour la journée et n'oubliez pas de jeter un coup d'œil à la section des friandises fabriquées au Manitoba, notamment des sauces piquantes, des enrobages pour poissons et du café torréfié localement. Le magasin est ouvert tous les jours de 6 h à 23 h.
Rejoignez-nous pour le déjeuner
Laissez quelqu'un d'autre faire la cuisine en visitant le Gaffer's Restaurant & Lounge à Lockport. Préféré depuis longtemps pour un repas décontracté ou un dîner raffiné, le restaurant met en valeur le doré jaune du Manitoba avec le Gimli Lake Burger ou le plus copieux English Style Fish & Chips (vous verrez qu'il s'agit d'un pickerel - nous y reviendrons plus tard). Si vous n'avez pas envie de poisson, optez pour le Big Daddy Burger grillé, qui comprend deux délicieuses galettes, du bacon d'érable, des champignons et du cheddar sur un pain aux oignons.
Brochet ou doré ?
C'est le poisson officiel du Manitoba et de la Saskatchewan et le poisson d'État du Minnesota, du Vermont et du Dakota du Sud. Bien que la consommation de doré soit importante, vous le verrez rarement appelé doré sur le menu au Manitoba, bien qu'il s'agisse de la même espèce. On l'appelle plutôt doré jaune, ce qui suscite beaucoup de débats et de confusion, car le vrai doré jaune fait partie d'une famille génétique différente. Biologie mise à part, il est indéniable que les hamburgers, les joues, les tacos et les dîners de doré jaune sont tout simplement délicieux.
Comment attraper un doré jaune
Le doré jaune est un poisson difficile à attraper, et c'est ce qui le rend si prisé. Que ce soit en eau libre ou en eau dure (pêche sur glace), il est essentiel de se préparer à réussir. Nous avons rassemblé ces conseils d'experts :
- Restez calme. Le doré jaune peut s'effrayer facilement, même s'il y a un mètre de glace entre vous et lui. Marchez doucement.
- Variez vos options. Utilisez une turlutte et un léger mouvement de remontée et de coulée sur une ligne, tandis qu'une monture pour le doré appâté par un vairon reste tranquillement sur une autre ligne. Il est impossible de savoir ce qu'ils préfèrent.
- Pointes souples et patience. Utilisez une canne à pointe souple pour voir le doré grignoter, grignoter comme il aime le faire. Ne mettez l'hameçon en place que lorsque vous êtes sûr que le doré a bien mordu.
- Attention à la taille de la fente. Au Manitoba, la taille de la fente pour le doré est de 55 cm ou 21,65 pouces, ce qui signifie que tout poisson plus grand doit être remis à l'eau.
Traîner dans le village
Même si vous n'avez pas l'intention de jeter une ligne, Lockport est une destination animée pour une excursion d'une journée. Visitez le Lockport Ice Fishing Village et enfilez vos patins pour faire un tour sur la rivière Rouge. Vous pourriez même assister à l'atterrissage d'un doré Master Angler de la part de pêcheurs voisins. En haut, faites un saut chez Canvasback Pet Supplies ou Eveline Street Clothing pour un peu de thérapie par le détail. Vous avez encore faim ? Half Moon Drive In, Skinner's et Ricky's All Day Grill ont un petit quelque chose pour tout le monde. Consultez le site Interlake Tourism pour obtenir de plus amples renseignements et planifier votre voyage !
À propos de l'auteur
Journaliste de métier et aventurière dans l'âme, j'ai été tour à tour reporter, rédactrice de magazines, rédactrice en chef, styliste culinaire, cuisinière à la télévision et spécialiste du marketing numérique. Je suis toujours en train de recueillir des histoires sur le Manitoba, que je sois en mission ou non.
Contributeur
