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Escapades routières au Manitoba : chiens chauds et poissons-chats

Publié : 19 mars 2025 | Temps de lecture estimé : 6 minutes

Depuis l’histoire du commerce des fourrures jusqu'aux magnifiques promenades, en passant par les restos rétro et les casinos Art déco, cette escapade routière offre un amalgame parfait d’aventure, d’histoire et de nature.

Cet été, nous vous proposons une collection remarquable d’escapades routières qui vous aideront à explorer le Manitoba dans tous ses recoins. L’escapade routière Chiens chauds et poissons-chats vous emmène tout au sud de la région d’Entre-les-lacs. Choisissez une partie de l’itinéraire pour faire une excursion d’une journée, ou combinez des activités pour faire un voyage de plusieurs jours.

Parcours 1

River Road

St. Andrew's on the Red

Presbytère St. Andrew's

River Road

Commencez votre escapade par le sud, en empruntant la panoramique River Road, une route historique de char à bœufs qui est encore aujourd’hui jalonnée de vestiges du passé. Admirez la vue sur la rivière Rouge en passant devant des maisons historiques comme la maison Hay et la maison Captain Kennedy.

L'église anglicane St. Andrew's on the Red se trouve également sur ce tronçon de la route. Le bâtiment remonte à 1845, et sa façade en pierres est l’œuvre de Duncan McRae, l’un des meilleurs maçons de l’époque. Le cimetière est le lieu de repos de représentants de la CBH et de colons, y compris le capitaine William Kennedy. En face se trouve le presbytère St. Andrew’s, qui vous racontera l’histoire de la région grâce à plusieurs expositions.

Parc patrimonial provincial Lockport

Poursuivez votre route le long de River Road jusqu’à Lockport. Le parc patrimonial provincial Lockport s’étend sur un terrain gazonné de 5,5 acres surplombant un exploit d’ingénierie moderne, l’écluse et le barrage de St. Andrews, le seul du genre dans les Prairies canadiennes. Gardez l’œil bien ouvert; vous pourriez apercevoir des pélicans en vol et des pêcheurs à la ligne qui s’attardent au barrage en attendant que le poisson morde à l’hameçon.

Restaurants avec service à l’auto et restos rétro

Ne quittez pas Lockport sans avoir essayé l’un de ses petits restaurants rétro et ses établissements offrant le service à l’auto. Si vous souhaitez des burgers, hot-dogs et laits frappés, plusieurs options s’offrent à vous, notamment Skinner’s, Half Moon Drive In et Sonia’s Stand.

nourriture de diner sur la table de skinners. hamburger, hot dog, et onion rings avec un verre de skinners au manitoba canada

Lower Fort Garry

Franchissez les murs de pierres historiques de Lower Fort Garry et explorez le complexe de bâtiments utilisés pour le commerce des fourrures le plus ancien au Canada (certains remontent aux années 1830) pour avoir une idée du mode de vie des trappeurs et des commerçants de la Compagnie de la Baie d’Hudson. Jetez un coup d’œil au site Web pour connaître les dates des visites guidées, ou allez-y en juillet ou en août, lorsque les bâtiments sont ouverts au public pour des visites autoguidées et que des interprètes en costume d’époque renseignent les visiteurs.

Selkirk

Poursuivez votre route jusqu’à Selkirk. Cette petite ville compte plusieurs établissements d’hébergement (y compris un terrain de camping), ce qui en fait une excellente halte pour la nuit avant de passer à la prochaine étape de votre escapade. Si vous avez le temps, jetez un coup d’œil à quelques entreprises locales, comme Three 6 Tea, Packers Women’s Fashion et The Gypsy Trader.

Souper à Selkirk

Choisissez un des nombreux restaurants de Selkirk pour aller manger un morceau. Roxi’s Uptown Café est un excellent choix pour les familles. De la pizza, des pâtes, des salades, des ailes de poulet, entre autres plats, y sont au menu.

Roxi's Uptown Cafe

Parcours 2

Déjeuner à Selkirk

Commencez la journée en douceur en vous arrêtant chez The Upper Crust Bakery. Essayez une des meilleures brioches à la cannelle du Manitoba ou laissez-vous tenter par la variété de produits de boulangerie et de pâtisseries. Vous pouvez apporter vos achats au parc Selkirk pour faire un pique-nique.

Boulangerie Upper Crust

Pêche au poisson-chat sur la rivière Rouge

Saviez-vous que la rivière Rouge est un des meilleurs cours d’eau pour la pêche au poisson-chat? Levez-vous tôt et faites une sortie de pêche au poisson-chat, que vous aurez réservée au préalable auprès d'une compagnie locale, comme City Cats, Blackwater Cats, Cat-Eye Fishing et Red River Catfishing. Vous aurez un plaisir fou à pêcher ces poissons géants et qui sait, vous pourriez en capturer un qui vous fera mériter le titre de maître-pêcheur.

Prenez une photo!

L'attraction routière Chuck the Catfish à Selkirk.
Chuck le poisson-chat

Selkirk rend hommage à son poisson préféré avec Chuck le poisson-chat, une statue géante située juste devant le McDonald’s sur la rue Main.

Le restaurant The Mighty Kiwi à Selkirk
The Mighty Kiwi

Dîner à Selkirk

Il y a beaucoup d'options pour le déjeuner à Selkirk. Essayez Riverside Grill ou Snak Shak Dairy Bar pour des hamburgers et des frites classiques, The Mighty Kiwi pour des wraps et d'autres options saines et Frank's Pizza pour l'une des pizzas les plus appréciées de la province.

Musée maritime du Manitoba

Jetez l'ancre au Musée maritime du Manitoba. C’est un des musées les plus originaux à visiter. Six navires remis en état, reliés par des passerelles extérieures, y racontent l’histoire de la vie maritime au Manitoba depuis 1850.

South Beach Casino & Resort

Le moment est venu de quitter Selkirk pour poursuivre votre route vers le nord jusqu’à la prochaine destination, le South Beach Casino & Resort. Admirez le design inspiré du style Art déco de l’hôtel et installez-vous pour la nuit. Venez faire vos jeux, allez faire trempette dans la piscine intérieure chauffée et soupez au restaurant Mango’s, sur place.

Parcours 3

Prenez votre déjeuner chez Mango’s et allez tenter votre chance une dernière fois au casino avant de commencer votre dernière journée remplie d’aventures en plein air.

Sentier d’interprétation Brokenhead Wetland

Situé à seulement sept minutes du South Beach Casino & Resort, le sentier d’interprétation Brokenhead Wetland est facile à trouver et convient à tous les niveaux de randonneurs. Le sentier comporte des panneaux d’enseignements des Ojibway en anglais et en anishinaabemowin. Tout au long du sentier sont véhiculés des messages sur le respect, le but et l’équilibre de même que de l’information sur les plantes médicinales traditionnelles qui poussent dans la région.

Parc provincial de la plage Patricia

Profitez ensuite des chauds rayons du soleil à la pittoresque plage Patricia. Cette petite oasis bordée d’arbres est dotée d’une vaste bande de sable qui s’étend le long du lac Winnipeg. N’oubliez pas de vous procurer un laissez-passer de Parcs Manitoba avant votre visite!

Pique-nique sur la plage

Faites un pique-nique sur la plage après être passé vous chercher à dîner au Sandy’s Chipstand, situé à l’entrée de la plage Patricia.

Sandy’s Chipstand

Après une journée passée au soleil, il est temps de rentrer chez vous ou de passer une dernière nuit au South Beach Casino & Resort!