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Tombez amoureux de l'automne et des séjours à la ferme au Manitoba

Publié : 14 août 2024 | Auteur : Michelle Madunatu

Qui dit automne et moisson, dit moment parfait pour aller à la ferme. Les racines agraires du Manitoba entrent dans une catégorie bien à part.

Le lien qui nous unit à la terre fait de nous, les Manitobains, des gens uniques en leur genre, et passer du temps dans le décor idyllique d’une ferme des prairies nous fait un bien fou. Voici quelques suggestions pour planifier une excursion d’une journée ou d’une fin de semaine en famille et renouer avec le patrimoine agricole de notre province :

Réservez un séjour à la ferme

Pour ceux qui n'ont pas de lien familial avec une ferme, la meilleure solution consiste à réserver une nuit dans un B&B sur le thème de la vie à la campagne. Rustic Retreat , à l'extérieur de Souris, a fait du chic de la ferme bien avant que cela ne devienne à la mode. Le grenier à foin transformé en B&B est charmant avec ses éléments en bois récupéré et ses meubles anciens. Respirez la vie à la campagne et admirez la vue sur le lac des Prairies à Barn in the Bush, près d'Inglis. C'est l'endroit idéal pour s'évader et pêcher avant que la saison de l'eau dure ne commence. La Herdsman House à Neubergthal est l'endroit où vivait l'éleveur de vaches du village dans les années 1880. Ce village-rue mennonite et site historique national du centre-sud du Manitoba vous fera remonter le temps. Restaurés à l'identique, les sols peints à la main sont les motifs originaux peints par les femmes de la maison.

Dégustez un repas dans une élégante maison de ferme

Ces restaurants de destination valent vraiment la peine qu'on y passe une journée pour déguster une cuisine familiale dans un cadre champêtre charmant. Le Lily Stone Cafe (anciennement Ole Farmhouse Cafe), à Rosenort, fait tout cuire sur place, sert un petit-déjeuner et un déjeuner de style boulanger, et propose un High Tea avec des sandwichs, des scones et des friandises. Il est conseillé de réserver ; les heures d'ouverture sont de 8h00 à 15h00, du lundi au samedi (fermé le dimanche).

Farmhouse 50, un bistrot et café animé situé dans un beau bâtiment historique, apporte des saveurs sophistiquées dans la rue principale de Minnedosa. Arrêtez-vous pour un café au lait ou un thé glacé maison et achetez des bijoux et des vêtements pour enfants fabriqués par des artisans manitobains.

Si vous vous rendez au parc national du Mont-Riding par le complexe historique de l'East Gate, vous passerez tout près de la Red Barn à Kelwood. Siège de l'éternel Harvest Sun Music Festival, la Red Barn accueille également des échanges de plantes et un marché de producteurs. Le Mountain General Store vend des produits alimentaires et des marchandises locales, tandis que le petit café Farmer's Daughter sert des plats frais et sains.

Pineridge Hollow, niché près du parc provincial Birds Hill, reste un restaurant, une boutique et un lieu d'événements. Il organise traditionnellement une foire d'automne à la fin du mois de septembre. Consultez son site Web pour confirmer les dates de 2025 événements et les achats d'artisans dans le " Village ".

Explorez un champ de citrouilles

Les enfants se souviennent toujours d'une visite dans un champ de citrouilles. Ce ne sont pas seulement les joyeux orbes orange qui leur donneront le sourire, mais aussi la liberté de grimper sur des bottes de foin, d'explorer des granges et de monter sur de vieilles machines agricoles. Sleepy Hollow Pumpkin Patch situé juste à l'ouest de Portage La Prairie, propose un champ de citrouilles, un labyrinthe de maïs, des promenades en tracteur, des jeux sur le terrain de jeu, des animaux de la ferme et bien plus encore. L'entrée générale est obligatoire - achetez à l'avance en ligne pour garantir l'entrée. Labyrinthe de maïs Adolphe est ouvert du 13 août au 2 novembre 2025. L'entrée générale est de 16 $ + TPS (13 ans et plus), 14 $ + TPS (4 à 12 ans) ; elle comprend le labyrinthe, le zoo pour enfants et la pyramide de balles ; les activités supplémentaires (poney et promenades en foin) coûtent plus cher. Citrouilles Schwabe près de St. Andrews, reste une parcelle pittoresque avec des dizaines de variétés de citrouilles et de courges, dans un cadre familial. L'entrée est de 5 $ par personne et gratuite pour les enfants de 3 ans et moins.

Attablez-vous pour déguster un souper d’automne

Joignez-vous à la table d'un souper d'automne

Le temps des récoltes dans les prairies redonne vie à la tradition bien-aimée des soupers d'automne au Manitoba. De la mi-septembre à la mi-novembre 2025, les églises rurales et les salles communautaires de toute la province ouvriront leurs portes pour des buffets de plats réconfortants cuisinés à la maison, des tartes en abondance et la chaleureuse hospitalité manitobaine. Pour trouver un souper près de chez vous, consultez le site Web des Souper d'automne du Manitoba ou visitez le Guide 2025 des souper d'automne du Manitoba de Voyage Manitoba pour obtenir une liste détaillée. De nombreux événements requièrent des billets à l'avance, alors soyez prévoyant. Vous pouvez aussi utiliser la bonne vieille méthode : chercher des affiches dans les salles communautaires locales, les bibliothèques ou les tableaux d'affichage des épiceries.

Visitez une ferme d’agrément

Les fermes d'agrément sont un excellent moyen d'initier les enfants à la vie rurale, car ils adorent les animaux. Aurora Farm, située à cinq minutes au sud de St. Norbert, près du parc de La Barrière, accueille des visiteurs toute l'année le week-end (de 11 h à 16 h) pour visiter ses chèvres, ses alpagas et ses poulets dans le cadre d'une visite guidée de la ferme. Six Pines, juste après l'autoroute périphérique au nord-ouest de Winnipeg sur Sturgeon Road, est la plus ancienne ferme pour enfants du Manitoba, tandis que Deer Meadow Farms, près du parc provincial Birds Hill, accueille des visiteurs tout au long de l'année (de 11 h à 16 h).

Blog original de Jillian Reckseidler.

À propos de l'auteure

Bonjour, je m'appelle Michelle ! Passionnée de cuisine et créative dans l'âme, j'aime aller dans les restaurants, essayer de nouvelles cuisines et capturer les moments de tous les jours avec style, qu'il s'agisse de se déguiser, de cuisiner quelque chose de délicieux ou de créer de nouvelles idées.

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