Bonjour, je m'appelle Joey. Je travaille à Voyage Manitoba depuis un peu plus de six mois maintenant, et après avoir publié quelques articles sur mon blogue, j'ai décidé qu'il était temps d'être enfin honnête avec vous tous.

Je comprends que cet aveu va contrarier certains d'entre vous. Toute action "cool" que j'avais va probablement s'effondrer (à la fois à cause de ma confession, mais aussi parce que je l'ai appelée "action cool"), et tout le respect ou l'admiration que j'ai gagnés en m'épanchant sur mon chien super mignon pendant 1 500 mots risque de passer par la fenêtre. Mais il est temps. Il faut que je me dévoile et que j'apparaisse sous mon vrai jour. Permettez-moi de me présenter à nouveau : Je m'appelle Joey et je suis difficile à manger.

Les personnes qui font la fine bouche sont souvent critiquées, et probablement à juste titre. Ce n'est pas pratique, ce n'est pas audacieux et, franchement, c'est nul. Beaucoup de gens me demandent : "Avez-vous au moins essayé ____ ?" Et la réponse est oui, je l'ai probablement fait, et oui, je pense probablement que c'est dégueulasse, et oui, je déteste le fait que je pense que c'est dégueulasse.

Il y a deux types de personnes difficiles : celles qui pensent que vous êtes bizarre parce que vous mangez des aliments qu'elles détestent, et celles qui se rendent compte qu'elles sont bizarres parce qu'elles détestent les aliments que la plupart des gens aiment. J'aime à penser que je fais partie de cette dernière catégorie. Et si c'est votre cas, ou celui d'un être cher avec qui vous allez souvent manger, continuez à lire, car je suis là pour vous aider.

Si vous êtes comme moi, sortir manger peut être stressant, surtout si vos amis veulent aller dans un endroit cool et intéressant. Il n'y a pas beaucoup de choses qui me rendent plus anxieux que de laisser une quantité embarrassante de nourriture dans mon assiette, de commander quelque chose avec une sauce secrète que je ne connaissais pas, ou de devoir demander plus d'une substitution... "Alors, tu veux juste la viande, le fromage et le petit pain... ?"

Je ressens votre douleur et votre embarras, et mon objectif aujourd'hui est d'aider mes collègues difficiles à manger à découvrir la scène culinaire branchée et électrique de Winnipeg, sans avoir à subir la routine inconfortable qui consiste à faire descendre votre nourriture avec de l'eau glacée qui est plus de la glace que de l'eau.

Comme le titre l'indique, je vais vous présenter des endroits intéressants, populaires, innovants et délicieux où les gourmands peuvent commander quelque chose qui correspond à leur palais.

Soyons clairs : ces restaurants ne s'adressent en aucun cas aux personnes difficiles. Dans la plupart des cas, il n'y a pas grand-chose que je commanderais, mais j'écris ceci en reconnaissant pleinement qu'en tant que mangeur difficile, c'est moi qui suis dans l'erreur, et que les menus sont en fait géniaux, et que la raison pour laquelle je suggère ces restaurants est qu'ils proposent des options culinaires attrayantes, créatives et uniques qui satisfont les palais les plus raffinés, tout en contenant au moins un élément de menu qui pourrait dissimuler le fait que je commanderais des doigts de poulet et des frites dans tous les restaurants tous les jours si je le pouvais....parce que j'ai 8 ans.

Alors, pour tous ceux qui ont masqué leur insécurité alimentaire en disant des choses comme "un bon hamburger n'a pas besoin de condiments" ou "une salade n'est même pas saine si vous ajoutez de la vinaigrette" - ceci est pour vous... et pour ceux qui nous accompagnent généralement pour aller manger, je suis désolée. J'espère que cela vous aidera aussi.

Salle de l'effronterie

Demandez à un mangeur difficile quelles sont ses lettres préférées et vous obtiendrez un B-B-Q retentissant.

Vous aurez du mal à trouver un meilleur barbecue à Winnipeg que le Brazen Hall. Il n'y a rien d'aventureux dans un carré de côtes levées, et lorsque vos amis sentiront une bouffée de leur côte de porc fumé au bois d'érable, ils ne se douteront pas que vous l'avez commandée en partie parce que vous avez déjà fait un cauchemar à propos de l'aïoli. Le Brazen Hall offre une atmosphère agréable, un grand choix et une grande variété de plats, et il brasse même sa propre bière (délicieuse) !

Le plus grand des coquelicots

Pour un mangeur difficile, peu de mots sont plus réconfortants que "petit-déjeuner toute la journée", et le Tallest Poppy propose l'un des meilleurs petits-déjeuners toute la journée. Vous ne regretterez pas d'avoir commandé le Poppy Breakfast, et une fois que vous aurez pris une bouchée du toast au fromage qui l'accompagne, vous comprendrez pourquoi. Le Tallest Poppy est un incontournable de West Broadway, offrant un environnement décontracté, artistique et inclusif, ainsi qu'un menu varié qui a quelque chose à offrir à tout le monde. Note de la rédaction : le poulet et les gaufres changent aussi la vie. Les personnes difficiles à l'égard de la nourriture apprécient-elles généralement le sucré-salé ? Celui-là oui, c'est certain.

Peasant Cookery

Peasant Cookery est l'un de mes restaurants préférés de la ville, et je n'ai pratiquement jamais commandé qu'un seul plat. Mon choix suscitera probablement une certaine controverse au sein de la communauté des mangeurs difficiles, car, contre toute attente, j'aime les fruits de mer. Si vous êtes comme moi, commandez les moules et les frites. Si vous êtes traditionnellement difficile, prenez place dans le salon pour commander l'une des meilleures poutines que j'aie jamais goûtées, et arrosez-la de ma Old Fashioned préférée à Winnipeg. La cuisine française et l'atmosphère romantique de Peasant Cookery en font un excellent endroit pour sortir avec quelqu'un, et si quelqu'un se demande pourquoi vous avez commandé une poutine, vous n'avez qu'à lui en donner une bouchée - il comprendra très vite.

Tout ce qui contient de la pizza

Non, Anything With Pizza n'est pas la nouvelle pizzeria à la mode en ville. L'expression "tout avec de la pizza" fait référence à l'idée que si vous êtes difficile et qu'il y a de la pizza au menu, vous vous en sortirez très bien. En réalité, cet article pourrait s'intituler " 9 endroits où vous pouvez créer votre propre pizza pendant que votre ami en commande une qui ressemble à une salade... et qui a du pesto au lieu de la sauce tomate... et est-ce que c'est encore de la pizza ?...OK, je me laisse distraire. "

Il y a beaucoup d'excellentes pizzas à Winnipeg, et beaucoup de liberté pour en choisir une avec les garnitures qui vous conviennent. Alors, si tu veux que ton parcours de mangeur difficile soit facile, choisis la pizza. Voici quelques-unes de mes préférées : Super Deluxe Pizzeria, Pasquale's, Santa Lucia et Corrientes Argentine Pizzeria.

Carnaval BBQ brésilien

Vous savez ce que je dis toujours : "S'il n'y a que de la viande, les difficiles peuvent manger."

Carnaval est une excellente option pour les gourmands comme pour les gens normaux, avec plus d'une douzaine d'options de ce qu'ils décrivent comme de la "viande à volonté". La saveur de la viande est incroyable, puisqu'on vous propose différentes versions de steak, de poulet, de saucisse et bien d'autres choses encore (l'ananas au barbecue, par exemple). Pour un mangeur difficile, il n'est pas question de sauces secrètes ou de substitutions : la viande est de la viande, et elle est fantastique. Il n'y a rien de tel à Winnipeg, et c'est l'un de mes endroits préférés pour célébrer une occasion spéciale.

Le Garage

Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner assis confortable, d'un dîner matinal ou d'une soirée en ville, Le Garage est un lieu qui sait tout faire, jusqu'aux options de son menu. Pendant que vous dévorez leurs appétissants doigts de poulet (sérieusement, ils sont "en croûte de panko", ce qui semble effrayant, mais je n'arrive pas à croire à quel point ils sont bons), vos invités peuvent choisir parmi un menu varié allant de la tourtière au filet mignon.

Note de la rédaction : Quel que soit votre choix, commandez une part de poutine. Elle est considérée comme l'une des meilleures du pays, et nous ne pouvons pas le nier.

Conseil de pro : commander une poutine est l'un des meilleurs moyens d'éviter de passer pour un mangeur difficile. C'est un plat très canadien et, pour une raison que j'ignore, il figure souvent sur les menus des restaurants gastronomiques.

Mon Ami Louis

Avec l'une des plus belles vues de la ville, Mon Ami Louis est un endroit à ne pas manquer rien que pour son ambiance. J'y suis allée à plusieurs reprises et, tandis que mes invités sont satisfaits de l'authentique cuisine française et des délicieuses options à partager de la carte des entrées, je suis de l'autre côté de la table hypnotisée par l'incroyable qualité de ces frites. Je recommande ici le fish and chips, en mettant l'accent sur les frites. Et avec un nom comme Mon Ami Louis, et un emplacement qui donne sur Saint-Boniface, vous feriez mieux de croire que leur poutine est quelque chose de spécial aussi.

Colosseo

C'est l'heure de l'histoire : Pendant des années, je n'y ai commandé que des pizzas et j'ai toujours été satisfaite - c'est vraiment excellent. MAIS, j'y étais récemment à l'occasion d'une réunion privée pour un ami, et on nous a servi quelques plats différents dans le menu, comme s'il s'agissait d'une famille. Ce qui s'est passé ensuite pourrait effrayer certains de mes lecteurs, alors préparez-vous... Je... un mangeur difficile... j'ai essayé quelque chose de nouveau... dans un restaurant...

Je vous donne une minute...

Je passais un bon moment avec des amis, je me sentais bien, alors j'ai pris une petite portion de ce que j'ai découvert plus tard et qui s'appelait fettuccine carbonara. Et même si j'adore les pizzas, je ne suis pas sûr que je les commanderai à nouveau tant que cette carbonara figurera sur le menu. C'était incroyable.

Ai-je inclus Colosseo uniquement parce que c'est le dernier restaurant où j'ai mangé quelque chose qui sortait de ma zone de confort ? Non. C'est vraiment génial, et il y a beaucoup d'options géniales pour les mangeurs difficiles comme pour les vrais gens. Mais pour être honnête, ce billet a été très vulnérable pour moi et j'avais vraiment besoin de rehausser un peu mon ego pour me sentir un peu adulte.

Le commun

Pour beaucoup de ces restaurants, j'ai dit qu'il y avait des options pour tout le monde, mais à The Common, il y a vraiment des options pour tout le monde. Si vous ne trouvez pas quelque chose qui vous plaît ici, je ne peux vraiment pas vous aider. Mes plats préférés ne surprendront personne : Fergies Fish N Chips et Danny's All Day Breakfast.

Et c'est ainsi que l'on survit quand on est difficile à manger. Soyez indulgents avec moi dans les commentaires. Vous vous souvenez quand j'ai essayé cette carbonara ?