Rejoignez-nous pour « Field to Fork », une expérience agricole captivante d'une journée qui rassemble habitants, producteurs, entreprises, étudiants et responsables locaux afin de célébrer et de découvrir le rôle essentiel de l'agriculture dans notre région.

« Field to Fork » offre une occasion unique d’aller au-delà des rayons des supermarchés et de découvrir les personnes, les activités et les innovations qui rendent possible notre système alimentaire local. Grâce à des présentations inspirantes, des occasions de réseautage, des débats animés par les producteurs et des visites guidées de fermes, les participants pourront comprendre concrètement comment les aliments sont cultivés, élevés, transformés et acheminés jusqu’à nos assiettes.

Que vous soyez un habitant soucieux de connaître l’origine de vos aliments, un producteur souhaitant entrer en contact avec des consommateurs et des partenaires du secteur, un chef d’entreprise intéressé par le développement économique local ou un étudiant envisageant une carrière dans l’agriculture, cet événement vous apportera des informations précieuses et vous permettra de nouer des relations fructueuses.

Les participants assisteront aux interventions des conférenciers principaux et d'un panel de producteurs locaux avant de découvrir les différents stands et produits. Après le déjeuner, nous visiterons diverses exploitations agricoles, notamment dans les domaines de l'élevage, des céréales et de l'agriculture de spécialité : une exploitation floricole !