Matin : bébés animaux à Deer Meadow Farms

Réveillez-vous au son des poules qui gloussent. Deer Meadow Farms est une destination populaire en automne (labyrinthe de maïs et forêt interdite), mais une visite au printemps ou en été = bébés animaux à la ferme pour enfants ! Nous nous sommes dirigés directement vers l'allée des animaux pour que le personnel puisse nous présenter toute la nouvelle vie de la ferme - des chèvres grimpantes et des agneaux câlins au veau et au poney dociles. Ma fille a adoré passer du temps dans le pâturage des poulets, où les sympathiques léghornes brunes nous ont tenu compagnie et nous ont appris d'où vient notre nourriture.

Prévoyez de passer 2 à 3 heures à Deer Meadow Farms - au-delà de l'allée des animaux, il y a toute une série d'activités pour les enfants, comme l'escalade de la pyramide de balles et le saut dans la montagne fatiguée par le tracteur. Les promenades en tracteur sont toujours passionnantes dans une ferme, et le personnel emmène les visiteurs dans un train de chariots à travers la forêt pour une rencontre de près avec un troupeau de daims sauvés.

Se promener dans une ferme ouvre l'appétit. Deer Meadow Farms invite les visiteurs à apporter leur propre pique-nique ou à se rendre au stand de concession de Grain Barn, situé sur place.

Arrêt déjeuner : ferme chic à Pineridge Hollow

Nous avons opté pour une autre attraction de la région qui respire l'esprit des prairies : Pineridge Hollow. Peu d'entreprises locales dégagent autant de charme et d'hospitalité manitobaine que ce superbe domaine rural. Pineridge Hollow est la référence provinciale en matière d'approche "de la ferme à la table" - le restaurant de style "carriage house" sert des légumes, des herbes, des fruits et des viandes provenant tous de la propriété voisine du propriétaire, Oak Knoll Farm. Tous les plats du menu mettent l'eau à la bouche, mais les frites de betteraves coupées à la main et accompagnées d'une trempette à la crème d'aneth se démarquent. Pineridge Hollow est plus qu'un restaurant, c'est une destination. Ne manquez pas d'entrer dans le Village de Pineridge Hollow, un complexe commercial et gastronomique en plein air qui met en valeur toutes sortes d'entreprises locales. Le bâtiment du marché accueille tous les week-ends un marché fermier saisonnier qui regorge de produits locaux.

Après-midi : Le vertige au Miracle Ranch

Nous aurions pu parcourir le domaine de Pineridge Hollow tout l'après-midi, mais nous avions réservé pour notre aventure la plus excitante : une randonnée au Miracle Ranch. Je dois avouer que je n'étais pas certaine de la réaction de ma fille de 7 ans à l'idée d'être à cheval pendant une heure. Néanmoins, il s'est avéré qu'elle avait l'âge idéal - ses yeux se sont ouverts au style de vie du ranch et aux paysages sablonneux de l'arrière-pays autour du RM de Springfield. Le personnel et les chevaux de Miracle Ranch sont très patients et expérimentés avec les enfants ; Fudge, 35 ans, était le compagnon idéal pour une élève de première année nerveuse. Il ne fait aucun doute que nous ferons d'autres randonnées dans l'avenir - ma fille n'a pas cessé de parler de la randonnée pendant des jours après.

Arrêt : crème glacée+ à Cedar & Main

Alors que notre journée de vie rurale dans les Prairies touchait à sa fin, nous nous sommes tournés vers Winnipeg. Pour notre famille, une crème glacée est toujours le meilleur moyen de terminer une journée d'excursion. Nous avons donc fait un détour par la communauté prospère d'Oak Bank pour nous arrêter au Cedar & Main. Ne vous laissez pas tromper par l'extérieur moderne de ce drive-in photogénique - il sert toujours des classiques de la vieille école, comme la crème glacée molle et les fat boys avec des frites.

Si vous avez quelques week-ends libres cet été, envisagez de planifier une excursion d'une journée dans certaines des municipalités rurales qui entourent Winnipeg. Quelle que soit la direction que vous choisissez - nord, sud, est, ouest de la ville - il y a des façons tout à fait uniques d'occuper une journée en milieu rural.