8 terrasses pour sortir du cadre cet été

Publié le : 31 mars 2026 | Auteur : Brenna Holeman | Durée estimée de lecture : 5 minutes

Les Manitobains s'y connaissent un peu en matière de saison des terrasses...

Même s’il est facile de penser que tous les meilleurs endroits se trouvent à Winnipeg, il existe également de nombreuses options exceptionnelles en dehors de la ville. La province regorge d’endroits où vous pourrez vous détendre, profiter de la chaleur estivale et savourer une boisson rafraîchissante ainsi qu’un délicieux repas. Voici quelques-unes des meilleures terrasses de la province à découvrir cet été.

1929 Dining and Lounge, Parc national du Mont-Riding

Depuis près d'un siècle, le 1929 Dining and Lounge est un lieu de rencontre prisé tant par les habitants que par les visiteurs. En été, cet espace en plein air regorge de gens en quête de divertissement qui profitent de la douceur du climat. Vous aurez le choix entre deux terrasses : l'une à ciel ouvert et l'autre abritée, toutes deux offrant une vue imprenable sur le lac Clear. Nous vous recommandons la Banana Bailey Colada ou la Beergarita pour savourer pleinement les saveurs de l'été !

Paint Lake Lodge, parc provincial de Paint Lake

Après une journée bien remplie passée à admirer les chutes de Pisew ou à pêcher d'énormes dorés jaunes sur le lac, rendez-vous au Paint Lake Lodge et installez-vous sur leur terrasse surplombant la marina. Si vous choisissez le bon moment, vous profiterez de la meilleure place pour admirer l'un des couchers de soleil dignes d'une carte postale du Manitoba, tout en dégustant les mets et boissons variés proposés sur leur carte.

Restaurant et salon The Lighthouse, Gull Harbour

Au bord du lac Winnipeg, vous trouverez l'endroit idéal pour vous détendre après une journée d'activités sur l'île Hecla. Récemment rénové, le restaurant Lighthouse dispose de deux charmantes terrasses : l'une protégée par des moustiquaires et l'autre en plein air, toutes deux offrant une vue sur le lac qui vous donnera envie d'y revenir encore et encore !

The Dock on Princess, Brandon

The Dock on Princess est souvent considéré comme l’une des meilleures terrasses de Brandon, et pour cause : elle est spacieuse, confortable et la carte regorge de plats de pub classiques. Mettant l’accent sur les produits locaux – repérez le mot « locavore » sur la carte –, vous pouvez choisir parmi des plats tels que le burger au bison et aux baies de Saskatoon, la poutine, les tacos et bien d’autres encore. Les boissons sont excellentes elles aussi, avec une grande variété de cocktails et de bières du Manitoba à la pression

Brasserie et bar Rendezvous, Morden

Rendezvous Eatery and Taproom, situé au cœur de Morden, dispose d'une petite terrasse en bordure de trottoir, idéale pour les douces soirées d'été. Sirotez des cocktails créatifs, du bon vin ou des bières faciles à boire, et découvrez également leur savoureux menu. La terrasse se remplit vite en été, alors arrivez tôt pour être sûr d'avoir une place.

Nite Hawk Cafe, West Hawk Lake

Fondé en 1970, le Nite Hawk Cafe est réputé pour sa délicieuse cuisine maison… mais il dispose également d’une superbe terrasse en été. Avec ses hamburgers alléchants, ses hot-dogs, ses ailes de poulet, sa poutine et ses soirées steak hebdomadaires, ce restaurant familial est une étape incontournable lorsque vous visitez le parc provincial de Whiteshell. En prime : vous pouvez choisir de vous installer à l’extérieur ou dans la partie couverte et protégée de la terrasse, cette dernière étant ouverte par tous les temps.

Interlake Brewing Co., Gimli

L'une des meilleures brasseries du Manitoba dispose également d'une superbe terrasse pendant la belle saison. À Gimli, Interlake Brewing Co. est un restaurant familial qui a tout pour plaire : une ambiance chaleureuse, un menu alléchant (les tacos au brochet sont exceptionnels), 12 bières artisanales à la pression, ainsi que des concerts et des événements. En été, installez-vous sur la terrasse sur le toit pour profiter d’une vue magnifique sur le lac Winnipeg.

Buffalo Point Resort, lac des Bois

Si vous vous dirigez vers le sud-est aussi loin que possible au Manitoba, vous tomberez sur le Buffalo Point Resort. Si beaucoup viennent pour le parcours de golf du Lake of the Sandhills, l'établissement dispose également d'une charmante terrasse dont vous pourrez profiter pendant les mois d'été. Passez un moment sur les plages de sable blanc, à jouer au golf ou à pêcher le doré jaune, puis rendez-vous au Lakeview Patio pour déguster des plats traditionnels et des boissons rafraîchissantes au soleil. La façon idéale de terminer une journée passée à découvrir la province !

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À propos de l'auteur

Je m’appelle Brenna, je suis rédactrice touristique et je suis fière d’habiter à Winnipeg. Après des années passées à vivre et à voyager à l’étranger, je suis retournée au Manitoba pour retomber amoureuse de l’endroit, encore plus qu’avant. Ce que j'aime par-dessus tout, ce sont les couchers de soleil des prairies, les brasseries et le rire de mon fils.

Collaboratrice