L'un des bâtiments les plus appréciés et les plus facilement reconnaissables de Winnipeg, le Pavillon est au coeur du parc Assiniboine depuis plus de 100 ans. L'édifice orignal a été construit en 1908, un an après l'ouverture officielle du parc et il a été remplacé par la structure actuelle en 1930 à la suite d'un incendie. Aujourd'hui, ce pavillon magnifiquement restauré abrite l'une des plus vastes collections d'oeuvres réalisées par les artistes manitobains réputés Ivan Eyre, Walter J. Phillips, et Clarence Tillenius. De plus, la galerie d'art communautaire présente des expositions d'artistes bien établis et émergents, et la galerie Pooh héberge une collection permanente d'articles et de souvenirs rattachés à Winnie l'ourson. Par la voie de WAG@ThePark, partenariat conclu avec le Musée des beaux-arts de Winnipeg (WAG), les visiteurs du parc profitent d'un accès gratuit à des expositions prestigieuses tirées en grande partie de la collection du Centre de conservation ainsi que des vastes réserves du WAG.