Le lien qui nous unit à la terre fait de nous, les Manitobains, des gens uniques en leur genre, et passer du temps dans le décor idyllique d’une ferme des prairies nous fait un bien fou. Voici quelques suggestions pour planifier une excursion d’une journée ou d’une fin de semaine en famille et renouer avec le patrimoine agricole de notre province :

Réservez un séjour à la ferme

Pour ceux qui n'ont pas de lien familial avec une ferme, la meilleure solution consiste à réserver une nuit dans un B&B sur le thème de la vie à la campagne. Rustic Retreat , à l'extérieur de Souris, a fait du chic de la ferme bien avant que cela ne devienne à la mode. Le grenier à foin transformé en B&B est charmant avec ses éléments en bois récupéré et ses meubles anciens. Respirez la vie à la campagne et admirez la vue sur le lac des Prairies à Barn in the Bush, près d'Inglis. C'est l'endroit idéal pour s'évader et pêcher avant que la saison de l'eau dure ne commence. La Herdsman House à Neubergthal est l'endroit où vivait l'éleveur de vaches du village dans les années 1880. Ce village-rue mennonite et site historique national du centre-sud du Manitoba vous fera remonter le temps. Restaurés à l'identique, les sols peints à la main sont les motifs originaux peints par les femmes de la maison.

Dégustez un repas dans une élégante maison de ferme

Ces restaurants de destination valent vraiment le détour pour une excursion d’une journée, afin de déguster une cuisine maison dans un cadre champêtre charmant. Le Lily Stone Café ( anciennement Ole Farmhouse Café) à Rosenort prépare tous ses produits sur place, sert un petit-déjeuner et un déjeuner de style boulangerie, et propose un « High Tea » composé de petits sandwichs, de scones et de pâtisseries. Il est conseillé de réserver ; les horaires d’ouverture sont de 8 h à 15 h, du lundi au samedi (fermé le dimanche).

Farmhouse 50, un bistrot-café animé situé dans un magnifique bâtiment historique, apporte une touche de raffinement à la rue principale de Minnedosa. Venez y déguster un café au lait ou un thé glacé maison, et découvrez des bijoux et des vêtements pour enfants créés par des artisans manitobains.

Si vous vous rendez à l’ parc national du Mont-Riding en passant par le complexe historique d’East Gate, vous passerez juste à côté du Red Barn à Kelwood. Lieu d’accueil du festival de musique Harvest Sun, qui a lieu chaque année, le Red Barn organise également des échanges de plantes et un marché fermier. Le Mountain General Store vend des produits alimentaires et des articles locaux, tandis que le petit café Farmer’s Daughter propose des plats frais et équilibrés.

Pineridge Hollow, niché près du parc provincial de Birds Hill, reste à la fois un restaurant, une boutique et un lieu d’événements. Il organise traditionnellement une foire d’automne fin septembre. Consultez leur site web pour connaître les dates des événements de 2025 et découvrir les boutiques d’artisans dans « The Village ».

Explorez un champ de citrouilles

Les enfants gardent toujours un souvenir mémorable d'une visite dans un champ de citrouilles. Ce ne sont pas seulement ces joyeuses boules orange qui leur donnent le sourire, mais aussi la liberté de grimper sur des bottes de foin, d'explorer les granges et de monter sur de vieilles machines agricoles. Le champ de citrouilles de Sleepy Hollow , juste à l'ouest de Portage La Prairie, propose un champ de citrouilles, un labyrinthe de maïs, des balades en tracteur, des jeux dans l'aire de jeux, des animaux de la ferme et bien plus encore. L'entrée générale est obligatoire : achetez vos billets à l'avance en ligne pour garantir votre accès. Un labyrinthe de maïs situé à la sortie de Saint-Adolphe ouvre généralement en août jusqu'à mi-novembre et comprend un labyrinthe, un zoo pour enfants et une pyramide de balles de foin ; les activités supplémentaires (balades à poney et en charrette à foin) sont payantes. Schwabe Pumpkins près de St. Andrews reste un champ pittoresque proposant des dizaines de variétés de citrouilles et de courges dans un cadre familial.

Attablez-vous pour déguster un souper d’automne

Rejoignez-nous à un « Fall Supper »

La saison des récoltes dans les prairies fait renaître la tradition très appréciée des « Fall Suppers » au Manitoba. De mi-septembre à mi-novembre, les églises rurales et les salles communautaires de toute la province ouvrent leurs portes pour proposer des buffets de plats maison réconfortants, des tartes à profusion et l’hospitalité chaleureuse du Manitoba. Pour trouver un souper près de chez vous, consultez le site web des « Manitoba Fall Suppers » ou rendez-vous sur le Guide des soupers d’automne du Manitoba de Travel Manitoba pour obtenir une liste détaillée. De nombreux événements nécessitent l’achat de billets à l’avance, alors pensez à vous y prendre à l’avance. Vous pouvez également opter pour la méthode traditionnelle : cherchez les affiches sur les panneaux d’affichage des salles communales, des bibliothèques ou des supermarchés locaux.

Visitez une ferme d’agrément

Les fermes ludiques constituent un excellent moyen de faire découvrir la vie à la campagne aux enfants, car ceux-ci sont fascinés par les animaux. Aurora Farm, située à seulement cinq minutes au sud de Saint-Norbert, près du parc La Barrière, accueille ses visiteurs toute l’année le week-end pour une visite guidée de la ferme à la rencontre des chèvres, des alpagas et des poules. Six Pines, situé juste après le périphérique au nord-ouest de Winnipeg, sur Sturgeon Road, est la ferme pédagogique la plus ancienne du Manitoba, tandis que Deer Meadow Farms se trouve près du parc provincial de Birds Hill.

Billet original de Jillian Reckseidler.