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Où aller cueillir des baies au Manitoba ?

Publié le : 2 juillet 2026 | Auteur : Michelle Madunatu | Durée de lecture estimée : 3 minutes

Peu de traditions estivales au Manitoba procurent autant de satisfaction que de rentrer chez soi les doigts tachés de baies et un panier rempli de fruits frais. De fin juin à juillet, les fermes en libre-cueillette de toute la province accueillent les visiteurs pour cueillir des fraises, des framboises et des saskatoons à leur pleine maturité. Certaines fermes transforment la cueillette des baies en une véritable sortie familiale avec des aires de jeux et des attractions, tandis que d’autres offrent une escapade plus tranquille au cœur des paysages des prairies. Où que vous alliez, consulter les mises à jour quotidiennes de la ferme sur la cueillette fait partie intégrante de l’expérience ; car les baies les plus sucrées ne restent jamais longtemps dans les champs.

Photo : Sawmill Collective

Avant de partir

  • La saison des fraises commence généralement fin juin, tandis que les framboises et les saskatoons mûrissent plus tard dans l'été.
  • La disponibilité des fruits rouges varie d'un jour à l'autre ; pensez donc à consulter le site web ou les réseaux sociaux de chaque exploitation avant de vous y rendre.
  • Certaines fermes proposent des animations supplémentaires, telles que des aires de jeux, des mini-zoos ou des balades en petit train, tandis que d'autres se consacrent exclusivement à la cueillette des baies.
  • N'oubliez pas d'apporter des chaussures confortables, de la crème solaire et une glacière pour conserver vos baies au frais pendant le trajet du retour.

Fermes de cueillette libre de baies au Manitoba

Boonstra Farms

Si vous prévoyez une excursion en famille, Boonstra Farms, près de Stonewall, vous propose bien plus qu’une simple cueillette de fruits rouges. Commencez par remplir votre panier de fraises mûres, puis passez le reste de l’après-midi à découvrir la ferme. Les enfants peuvent escalader la pyramide de balles de foin, visiter le zoo pour enfants, faire un tour en petit train ou se défouler à l'aire de jeux, tandis que les adultes peuvent se détendre en dégustant une glace ou en déjeunant au Boony's Chip Truck.

La saison des fraises commence généralement fin juin, tandis que les framboises mûrissent plus tard, en juillet. La disponibilité des fruits rouges pouvant varier rapidement, il est toujours conseillé de consulter le site web de la ferme avant de vous y rendre.

Cormier's Berry Patch

Situé juste au sud de Winnipeg, près de La Salle, le Cormier's Berry Patch accueille des visiteurs depuis plus de 25 ans. Avec ses 10 acres de fraises, vous aurez tout le loisir de flâner entre les rangées et de remplir votre panier de fruits fraîchement cueillis.

La ferme ouvre généralement fin juin, et la saison dure environ trois semaines, en fonction des conditions météorologiques et de l'état des cultures. La cueillette se fait selon le principe du « premier arrivé, premier servi » ; aucun rendez-vous n'est nécessaire. Les visiteurs doivent apporter de l'argent liquide, car la ferme n'accepte que les paiements en espèces. Après une journée pluvieuse, il est conseillé de porter des bottes en caoutchouc ou des chaussures robustes, car les champs peuvent être détrempés.

NW27 Farms

Nichée entre Notre-Dame-de-Lourdes et Rathwell, au bord de la rivière Boyne, NW27 Farms est une petite exploitation spécialisée dans la culture de fraises fraîches et locales. Les visiteurs peuvent cueillir eux-mêmes leurs fraises ou commander à l'avance des fraises déjà cueillies s'ils manquent de temps.

La disponibilité des fraises variant au fil de la saison, la ferme recommande de consulter ses pages Facebook ou Instagram, ou d'appeler à l'avance pour connaître les dernières conditions de cueillette et les horaires avant votre visite.

Verger de saules et de pruniers

Situé juste à la sortie d’Oakbank, Willow & Plum Orchard propose une approche différente de la culture fruitière au Manitoba. Ce verger familial cultive une grande variété de fruits, de baies et de fleurs en recourant à des pratiques agricoles régénératrices qui accordent autant d’importance au respect de la terre qu’à la récolte.

Selon la saison, les visiteurs peuvent déguster des baies fraîches tout en profitant du cadre paisible de la campagne. C’est une étape idéale pour tous ceux qui souhaitent découvrir l’agriculture locale et une exploitation agricole en constante croissance et évolution.

Pour obtenir une liste complète des fermes d'autocueillette de baies près de chez vous, consultez le site web de la PFGA.

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