À Steinbach, une expérience unique attend les visiteurs au Mennonite Heritage Village (Canada) Inc. Ce complexe de 40 acres s'étend à partir d'une rue rappelant les villages mennonites du Sud du Manitoba de la fin des années 1800. Un moulin à vent doté d'ailes de 20 m domine le village. Les habitations centenaires, l’église et l’école sont meublées selon l’époque. Le restaurant Livery Barn sert de délicieux plats mennonites traditionnels dans un décor de l’époque des pionniers. Le magasin général vend des articles d’artisanat local, de la farine moulue sur pierre, des sucreries d’antan et des souvenirs. Ouvert de mai à septembre, de 9 h à 17 h du lundi au samedi, de 9 h à 20 h le jeudi et de 11 h 30 h à 17 h le dimanche. Ouvert d'octobre à avril, de 9 h à 17 h du mardi au samedi (les bâtiments extérieurs et le restaurant sont fermés). Le Centre du village contient des salles d’exposition, un espace pour les réunions et les rassemblements, une boutique de souvenirs et de livres et un lieu de rassemblement. Droits d’entrée. Tél. : 204-326-9661; Adresse : route 12 N, à Steinbach (Manitoba).