Leah et Guy Bouchard ont transformé le mode de vie agricole durable de leur famille en une expérience pratique et immersive pour les visiteurs, afin de combler les périodes plus creuses à la ferme tout en restant fidèles à leurs valeurs. Les Bouchard ont créé l’expérience touristique Farm, Fibre, Food & Friends (ferme, fibre, nourriture et amitié) pour aider les visiteurs à effectuer des rapprochements, à créer et à profiter d’une vie simplifiée.

À la ferme Green Pastures, les visiteurs découvrent les traditions des soins prodigués aux moutons qui produisent la laine, tout en se renseignant sur les pratiques agricoles innovantes qui ont résisté à l’épreuve du temps pour favoriser un lien solide avec la terre. Ils en apprennent davantage sur la production d’aliments récoltés dans les champs, les pâturages et les forêts, tout en comprenant mieux le mode de vie durable grâce à une expérience sans déchets et respectueuse de l’environnement.

La règle numéro un du camping et de l’aventure en plein air est de ne laisser aucune trace. La Wild Loon Adventure Company met ce principe en pratique dans le cadre de toutes ses activités et en souligne l’importance auprès de ses clients.

En créant des interactions positives avec le monde naturel, la Wild Loon Adventure Co. aide ses clients à mieux comprendre la beauté nuancée et complexe de l’arrière-pays manitobain tout en favorisant chez eux l’appréciation et le respect de la nature.

Bon nombre des excursions organisées par la Wild Loon Adventure Company se déroulent sur les quatre rivières patrimoniales du Manitoba, lesquelles ne sont pas souvent accessibles au grand public, puisqu’elles traversent des terres appartenant à des communautés autochtones. La Wild Loon Adventure Co. travaille avec les communautés qu’elle traverse pour s’assurer d’obtenir leur autorisation et pour offrir la possibilité d’appuyer les entreprises locales. Les visiteurs en apprennent davantage sur l’importance culturelle des déplacements en canoë dans l’histoire du Manitoba, tout en explorant la province dans toute sa splendeur.

À but non lucratif, le Festival folk de Winnipeg a été reconnu comme un chef de file en matière de pratiques durables dans le cadre de festivals. En 2023, les équipes Enviro du festival ont contribué à détourner plus de 8 400 kg de matières recyclables et 6 400 kg de matières compostables des lieux d’enfouissement. Tous les fournisseurs utilisent des ustensiles de service et gobelets compostables et adoptent une politique d’interdiction des bouteilles d’eau, et l’eau est gratuite au robinet pour tous les festivaliers.

Le Festival folk de Winnipeg réduit encore plus son empreinte carbone grâce à des services de navettes gratuits depuis le centre-ville de Winnipeg et prévoit de nombreuses places de stationnement pour les vélos afin de réduire le plus possible le recours à des véhicules. En outre, l’ensemble des services, des scènes et des installations des fournisseurs sont alimentés à l’énergie renouvelable. Le Festival folk de Winnipeg fait preuve d’un véritable leadership en matière de production d’événements durables.

S’inspirant des objectifs en matière de développement du tourisme durable de l’ONU, FortWhyte Alive démontre à quoi ressemble le tourisme durable, à l’intérieur même des limites de la ville.

Le programme de développement durable de FortWhyte se veut une source d’inspiration pour les communautés touristiques du Manitoba par l’entremise de diverses initiatives, y compris un engagement à l’échelle de l’entreprise en vue de décarboniser ses activités.

Les projets d’investissement de FortWhyte Alive, notamment l’installation Buffalo Crossing certifiée LEED Platine qui sera bientôt achevée au nord du boulevard McGillivray, contribuent à renseigner les communautés locales d’architectes, de concepteurs et de gens de métier sur la façon de construire des infrastructures écologiques et résistantes au changement climatique.

FortWhyte Alive s’efforce de créer une expérience exceptionnelle pour les visiteurs tout en faisant la promotion d’activités touristiques et de loisirs à faible impact, et en travaillant sans cesse à améliorer la richesse de la biodiversité sur le site.