15 endroits méconnus où manger de fabuleux burgers au Manitoba (à l’extérieur de Winnipeg)

Publié le 07 mai 2024

Apportez votre appétit et prenez la route. C’est la saison des burgers au Manitoba.

En fait c’est peut-être toujours la saison des burgers, ici. Mais c’est de nouveau la saison des escapades routières, des restaurants estivaux avec commande à l’auto et des délicieuses galettes grillées et des gros burgers qui font rêver. Depuis Elgin jusqu’à Dauphin en passant par The Pas, ces restaurants de burgers vous proposent un délicieux détour de l’ordinaire. Faisons de ce printemps et de cet été des moments inoubliables, un burger à la fois!

Vérifiez les heures d’ouverture au préalable, car les restaurants ouvrent en saison à des dates différentes!

The Burning Bale

Elgin

The Burning Bale pourrait bien être l’un des secrets les mieux gardés de l’Ouest du Manitoba... jusqu’à maintenant! Situé au sud de Souris, dans la petite ville d’Elgin, The Burning Bale propose plusieurs plats du jour alléchants en plus de son menu permanent (mais qui change souvent). Essayez le burger cuit sur une poêle de fonte pour goûter à la sauce hillbilly du chef Germain, faite d’un mélange de sauce tomate au jalapeño fumé, de mayo, d’alcool frelaté sans alcool et d’Everclear. C’est tout à fait unique!

Pendant votre séjour dans la région : Des aventures aquatiques estivales vous attendent tout près d’Elgin. Prenez la direction nord vers le lac Oak, à l’est du lac Pelican, ou la direction sud vers le parc provincial de Turtle Mountain et le lac Metigoshe.

Carlo’s Cucina

Winnipeg Beach

Qu’y a-t-il de mieux que des burgers sur la plage? Qui plus est, des burgers primés sur la plage! Gagnant de plusieurs prix, dont celui de champion de la Semaine du burger, Carlo’s Cucina est l’endroit idéal pour se sustenter lors de votre prochaine visite au parc provincial de Winnipeg Beach. Pour ceux qui préfèrent les burgers sans viande, l’établissement propose aussi de délicieuses options végétariennes!

Pendant votre séjour dans la région : Passez la journée à Winnipeg Beach, bien sûr! Il y a une belle promenade en bois, une plage pour les chiens et beaucoup de sable pour s’y enfoncer les orteils.

La Roque

Wawanesa

Où peut-on trouver les burgers les plus hauts du Manitoba? Chez La Roque Dining! Ce bijou de petite ville attire des visiteurs de toute la province pour ses créations alléchantes. L’établissement propose plus de 20 burgers (bœuf et poulet). Si vous osez, lancez-vous le défi des imposants « Ricky Burger », « Double Stacker », « Whiskey Stacker » ou « Raving Loon ».

Pendant votre séjour dans la région : Marchez le long de la rue Cliff pour admirer la vallée de la rivière Souris, avant de vous rendre dans la ville de Souris pour y voir le pont suspendu le plus long du Canada.

Corrina’s On Main

Dauphin

Souvent cité comme servant les meilleurs burgers de la région des Parcs, Corrina’s est un incontournable de tout séjour à Dauphin. La preuve, son « Dirty 30 Burger » : « Il faut s’y jeter à fond pour déguster ce gros burger, que vous ayez faim ou que vous ayez vraiment faim, il satisfera tous les amateurs de burgers! Quatre galettes, avec du bacon, du bacon de dos, du cheddar, du mozzarella et du suisse, des rondelles d’oignons, le tout assaisonné de sauce barbecue 40 Creek Whisky et de mayonnaise ». MIAM!

Pendant votre séjour dans la région : Faites du vélo sur les sentiers du réseau Northgate ou explorez le centre-ville de Dauphin.

Vickie's Snack Bar

Beausejour

La région de l’Est du Manitoba renferme plusieurs parcs provinciaux; c’est un havre de paix fait de magnifiques lacs et panoramas. Si vous prenez la direction est cet été, faites-vous plaisir et arrêtez-vous dans la petite ville de Beausejour pour casser la croûte. Vickie’s Snack Bar est le choix idéal si vous avez envie d’un burger juteux (le burger au bacon et à la mozzarella est fortement recommandé), et que dire de ses laits frappés et de sa poutine « volcan »!

Pendant votre séjour dans la région : Découvrez des bâtiments historiques au Musée du village de pionniers et arrêtez-vous pour sentir les fleurs aux Daylily Gardens. Poursuivez ensuite votre route jusqu’au parc provincial du Whiteshell!

The Dutch Drive In

Le Pas

Dans la ville nordique de The Pas, The Dutch Drive In est la destination estivale par excellence depuis plus de 60 ans. Ouvert en saison, ce restaurant à l’ancienne offre un service à l’auto et de savoureux burgers au fromage, laits frappés et frites hollandaises coupées à la main.

Pendant votre séjour dans la région : Laissez-vous éblouir par le parc provincial du lac Clearwater et le parc provincial des chutes Wekusko.

Duke’s Burger Company

Niverville et divers emplacements

Si la dégustation d’un smash burger figure sur votre liste cet été, ne manquez pas de suivre la Duke’s Burger Company! Ce camion-restaurant se déplace dans toute la province pour participer à divers événements, mais on le trouve souvent à son emplacement d’origine, juste à l’extérieur de Niverville, au 2300, route provinciale 59.

Pendant votre séjour dans la région : Visitez une ferme de fleurs ou rendez-vous au labyrinthe de maïs de Saint-Adolphe, tout près.

@alxmccarthy

Twisters

Winkler

Vous aurez l’impression de remonter le temps en mettant les pieds dans ce restaurant des années 50 à Winkler, au Manitoba! Commandez un lait frappé et un burger et installez-vous sur l’une des banquettes classiques en vinyle rouge de Twisters pour savourer votre repas. Le menu propose également des options sans gluten et des options végétariennes!

Pendant votre séjour dans la région : Explorez tout ce qu’il y a à faire à Morden et à Winkler, y compris le Pembina Threshermen’s Museum et le Canadian Fossil Discovery Centre.

The Farmers Daughter In The Kelwood Barn

Kelwood

Ce joyau caché de la région des Parcs vous surprendra par le joli intérieur de sa ferme et son incroyable restaurant. The Farmer’s Daughter est fier de servir des plats maison et ses burgers ne font pas exception à la règle; même les petits pains sont faits maison! Pendant que vous y êtes, vous pouvez acheter toutes sortes de produits locaux au MTN General Store.

Pendant votre séjour dans la région : Poursuivez votre route jusqu’au parc national du Mont-Riding où vous attendent une foule d’aventures et de plaisirs en plein air.

The Spicy Radish

Whitemouth

The Spicy Radish est là pour prouver à quel point les petites villes peuvent vraiment offrir des restaurants extraordinaires. Avec son menu régulier et ses plats du jour, cet établissement se veut l’arrêt idéal pour tous, y compris les amateurs de burgers! The Spicy Radish participe également à l’événement annuel de la piste de burgers de la rivière Winnipeg (les dates de 2024 restent à confirmer)!

Pendant votre séjour dans la région : Explorez le parc provincial des chutes Whitemouth ou passez la nuit au Moon Gate Guest House ou au Wild Skies Resort.

Dari Isle Drive-In

Minnedosa

Le Dari Isle Drive-In, qui a ouvert ses portes en1965, a récemment fait l’objet d’une incroyable métamorphose. Bien que vous puissiez maintenant vous attendre à un intérieur plus branché et plus moderne (et des enseignes en néon!), le restaurant sert toujours les mêmes bons plats. Le secret réside dans sa sauce SMASH!

Pendant votre séjour dans la région : Promenez-vous au Musée et village patrimonial du district de Minnedosa et lâchez votre fou au parc aquatique Splish Splash.

Kahleigh’s Brew Barn

Riverton

Kahleigh’s Brew Barn est en passe de devenir un incontournable de la région d’Entre-les-Lacs, surtout connu pour ses fameuses frites toutes garnies (dirty fries en anglais). Mais cela ne veut pas dire que le restaurant ne sert pas aussi de bons burgers! Optez pour le burger au fromage avec rondelles d’oignon ou le burger au barbecue avec bacon et ananas ou lancez-vous un défi avec le vertigineux sandwich Scooby.

Pendant votre séjour dans la région : Prenez-vous en photo avec la statue de l’orignal, empruntez le sentier de la rivière Icelandic ou dirigez-vous plus au nord, au parc provincial d’Hecla/Grindstone.

Moment In Thyme Grill

Morden

Fait amusant : ce restaurant de petite ville est en fait dirigé par l’ancien chef des Jets de Winnipeg, Alex Kanski. Moment in Thyme Grill se veut un autre choix fantastique si vous avez envie d’un smash burger préparé avec les ingrédients les plus frais.

Pendant votre séjour dans la région : Explorez tout ce qu’il y a à faire à Morden et à Winkler, y compris une journée à la plage et des jeux aquatiques au lac Minnewasta.

Big Al’s Burgers

Notre-Dame-de-Lourdes

Si vous cherchez certains des meilleurs et des plus gros burgers du Manitoba, c’est chez Big Al’s que vous en trouverez. Après le décès de Big Al au début de l’année, sa famille a décidé de perpétuer son héritage et continue d’accueillir tous ceux et celles qui passent par cette petite ville située au centre du Manitoba.

Pendant votre séjour dans la région : Parcourez les collines vallonnées en auto pour admirer les paysages qui défilent, prenez-vous en photo devant le moulin à vent à Holland et visitez le parc aquatique communautaire de Treherne.

Mike’s Ice N’ Burger

Flin Flon

Quand vous venez à Flin Flon, faites comme les gens du coin et allez manger au classique restaurant avec service à l’auto, Mike’s Ice N’ Burger. Ici, vous serez accueilli par un éventail de laits frappés appétissants et de plats classiques, comme des burgers juteux, des hot-dogs grésillants et des frites croustillantes à souhait.

Pendant votre séjour dans la région : Passez une journée dans la petite ville de Flin Flon à l’aide de notre guide estival.