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Aschenti Cocoa est fier d’être le premier chocolatier au Canada à offrir des produits de la fève à la tablette. Tout commence par notre ferme située au Cameroun où nos fèves de cacao sont cultivées et récoltées. Après la fermentation, les fèves sont expédiées au Manitoba où l’on procède au tri, à la torréfaction, au décorticage, au vannage, au concassage, au raffinage, au conchage, au vieillissement, au tempérage, puis à la mouture. Nos chocolats sont ensuite emballés à la main. Résultat : un chocolat sublime, riche et haut de gamme, sans additif, fait à partir d’ingrédients de la plus grande qualité. Nos collections uniques aux saveurs pures sont vendues dans notre boutique conceptuelle située au 782 de l’avenue Corydon, à Winnipeg, et comprennent des produits végétaliens et sans gluten.